たてしな自由農園 オンラインショップ

信州特産寒天といえば棒寒天。
蓼科山麓のおいしい水ときれいな空気で昔ながらの伝統製法で作られました。

天草も多種類を配合しており、お客様が使いやすく、安心な天草を使用しています。
国産で無添加・無漂白のため、安心と安全をお届けいたします。

屋外で乾燥させたこだわりの天然寒天です。
そのため、わらくず、土等が付いていることがありますが水洗いしてご使用いただければ問題はありません。
また、寒天の色は真っ白ではありませんが、それこそが安全の証ですのでご了承ください。

羊かん・てんよせ・ゼリーづくりなどにお使いください。
職人さんも多数使用していただいています。
寒天でしか味わえない食感をぜひお試しください。