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納豆手作りキット”笑つと納豆”

昔ながらのわらに包まれた納豆を手作りできるキットです。

信州産大豆「ナカセンナリ」と、稲わらには南信州の米処・飯島町で大相撲の土俵製作も手掛ける(同)南信州米俵保存会が製作する「わらつと」を使用。

口の中にほんのりとわらの香りが広がります。天然の納豆菌で作る昔ながらの納豆をお楽しみください。熟成日数で味の違いを楽しむことができるのも手作りならではです。

【内容量】大豆60g、藁つと2本、使い捨てカイロ2個

【原材料】産地:長野県/素材/品種:ナカセンナリ


※こちらの商品は消費税10%となります
製造元 : 合同会社南信州米俵保存会
価格 : 1,100円(税込)
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  • わらつと2本と大豆の他、発酵を補助する使い捨てカイロも入っています。