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全ての商品
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総 65件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
お多福豆  
お多福豆 1,080円(税込)

長野県伊那市の老舗割烹「だるま」さんのおたふく豆です。
 

長年培った料理技術をもとに、「浸透漬け煮製法」という独自の製造法から、手間と時間をかけ、豆の芯までバランスよく味をのせ、上品な甘味と豆の持つ食感を大切にふっくらと煮上げた逸品です。

...
 
山万味噌 醍醐味【白】  
山万味噌 醍醐味【白】 930円(税込)

信州安曇野産大豆、国産米、五島灘の塩 を使用。昔ながらの製法にこだわることで、お味噌本来の味を引き出しました。
 

・100年の杉木桶で、ヤママンの蔵付酵母と共に熟成させる。

・信州特有の寒暖差を利用し、2年以上の熟成期間を設ける。
 

上...
 
山万味噌 醍醐味【赤】  
山万味噌 醍醐味【赤】 930円(税込)

国産大豆、国産米、天日塩を使用。昔ながらの製法にこだわることで、お味噌本来の味を引き出しました。


・100年の杉木桶で、ヤママンの蔵付酵母と共に熟成させる。

・信州特有の寒暖差を利用し、2年以上の熟成期間を設ける。
 

上記のような家庭的製造...
 
サンふじ 秀 10kg (送料込み)  
サンふじ 秀 10kg (送料込み) 8,700円(税込)

果実に袋をかけないで太陽の光(サン)をたくさん当てて育てた「サンふじ」

甘味と酸味のバランスが抜群に良く、パリッとした歯ごたえと、果汁もたっぷりです。

形、色付き、大きさが揃っている「秀」ランク品です。
ボリュームがあり、お得な10kg入りです。...
 
サンふじ 秀 5kg (送料込み)  
サンふじ 秀 5kg (送料込み) 5,700円(税込)

果実に袋をかけないで太陽の光(サン)をたくさん当てて育てた「サンふじ」
甘味と酸味のバランスが抜群に良く、パリッとした歯ごたえと、果汁もたっぷりです。

形、色付き、大きさが揃っていて、大切な方へのお歳暮・ご贈答に
おすすめの「秀」ランク品です。

...
 
サンふじ シナノゴールド詰合わせ(送料込)  
サンふじ シナノゴールド詰合わせ(送料込) 4,880円(税込)

人気の「サンふじ」と「シナノゴールド」が両方楽しめる当店おすすめ詰め合わせセットです。


「サンふじ」:甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種で果汁もたっぷりです。

「シナノゴールド」:サクサクと引き締まった歯ごたえが楽しめる、長野生まれの...
 
サンふじ 特秀 5kg (送料込み)  
サンふじ 特秀 5kg (送料込み) 6,700円(税込)

果実に袋をかけないで太陽の光(サン)をたくさん当てて育てた「サンふじ」
甘味と酸味のバランスが抜群に良く、パリッとした歯ごたえと、果汁もたっぷりです。

実がしっかり充実していて、形、色付き、大きさが理想的な「特秀」ランク品です。
この時期しか味わえ...
 
長芋 ギフトセット 5Kg (送料込み)  
長芋 ギフトセット 5Kg (送料込み) 3,700円(税込)

全国有数の長芋特産地、信州山形村の長芋です。
昼夜の温度差が大きいことによって、味が濃く・粘り強い長芋に仕上がっています。

大切な方へのお歳暮・ご贈答におすすめの逸品です。

承り期間:11月中旬〜12月下旬 ※11月20日以降、順次発送致します。

・天...
 
長芋 ギフトセット 10Kg (送料込み)  
長芋 ギフトセット 10Kg (送料込み) 5,700円(税込)

全国有数の長芋特産地、信州山形村の長芋です。
昼夜の温度差が大きいことによって、味が濃く・粘り強い長芋に仕上がっています。

お得な10kg入りで、大切な方へのお歳暮・ご贈答におすすめの逸品です。

承り期間:11月中旬〜12月下旬 ※11月20日以降、順次...
 
信州産 米粉カレールゥ  
信州産 米粉カレールゥ 300円(税込)

輸入小麦粉の代わりに、信州産米粉で作ったカレールゥ。中辛。

こちらの商品1袋で約6皿分の、昔ながらのどろっとした日本のカレーが作れます。

お好みお野菜やお肉を厚手の鍋で炒め、水を加えて柔らかくなるまで煮込んでください。
一度火を止めてから本品を加...
 
長野県飯山産コシヒカリ 長野みゆき米  
長野県飯山産コシヒカリ 長野みゆき米 2,600円〜

【平成30年度産 長野県飯山産 特A米】
 


米処で有名な新潟県魚沼地区に隣接する長野県飯山のお米は、「隠れ魚沼」と言われるほど、美味しいお米ができる場所です。

炊き上げたお米は、表面がピカピカツヤツヤで透明感があり、粘りもあります。冷めても美...
 
長野県佐久産コシヒカリ 佐久しらかば米  
長野県佐久産コシヒカリ 佐久しらかば米 2,600円〜

【平成30年度産 長野県佐久産 特A米】
 

千曲川上流の清らかな水で育つお米です。日照量が多く、昼夜の寒暖差が大きいのでお米の旨味であるでんぷん蓄積が豊富。品質の良いお米です。

▼▼▼ 精米の有無について ▼▼▼▼▼▼▼▼▼

白米と玄米から...
 
米沢村の吉田家清流米 高島藩献上米  
米沢村の吉田家清流米 高島藩献上米 2,600円〜

【平成30年度収穫米】

八ヶ岳や霧ヶ峰からの湧水に恵まれる長野県茅野市米沢地区ではおいしいお米がとれると評判で、その昔は高島藩のお殿様用に特別に年貢になったといわれています。
 



加えて、米沢の農家の皆さんの実直で丁寧な米作りのおかげで、今...
 
ピザ 【マルゲリータ】  
ピザ 【マルゲリータ】 1,188円(税込)

長野県東御市のアトリエ・ド・フロマージュさんの手作りチーズを使用したこだわりピザ。

Lサイズ・直径約22センチ。
超薄生地にモッツァレラチーズとゴーダチーズ、トマトソースにバジルをのせたシンプルなピザです。
”素材”と”手づくり”にこだわることで、...
 
ピザ 【信州キノコとベーコン】  
ピザ 【信州キノコとベーコン】 1,728円(税込)

長野県東御市のアトリエ・ド・フロマージュさんの手作りチーズを使用したこだわりピザ。

Lサイズ・直径約22センチ。
超薄生地にナチュラルチーズと信州キノコ、きたやつハムのベーコンのせたピザです。

シンプルな味付けで、チーズの美味しさが引き立っていま...
 
浅川さんちの安曇野玄米茶  
浅川さんちの安曇野玄米茶 398円(税込)

北アルプスの麓、信州安曇野で代々農業を営んでいらっしゃる浅川さんが育てたお米を使用した玄米茶です。

農家だからこそ玄米にこだわった商品です。
玄米茶に使用されている玄米は、種まき〜乾燥・籾摺りまで一貫した自社管理。
田植えの際、通常より間隔を...
 
夢かおり  
夢かおり 870円(税込)

長野県産パン用小麦【ユメカオリ】100%使用の石臼挽き粉です。

石臼による小麦製粉は熱の発生が抑えられ、小麦が本来持つ豊富な繊維質、ミネラルなどの栄養素がそのまま多く残り、味や香りが損なわれることのない美味しい小麦粉が出来上がります。
 

石臼...
 
夢世紀  
夢世紀 767円(税込)

中力粉。長野県産小麦【ユメセイキ】100%使用の石臼挽き粉です。

石臼による小麦製粉は熱の発生が抑えられ、小麦が本来持つ豊富な繊維質、ミネラルなどの栄養素がそのまま多く残り、味や香りが損なわれることのない美味しい小麦粉が出来上がります。

小麦の甘い風...
 
夢しらね  
夢しらね 767円(税込)

中力粉。長野県産小麦【シラネ】100%使用の石臼挽き粉です。

石臼による小麦製粉は熱の発生が抑えられ、小麦が本来持つ豊富な繊維質、ミネラルなどの栄養素がそのまま多く残り、味や香りが損なわれることのない美味しい小麦粉が出来上がります。
 

小麦粉の...
 
ぴっぴ  
ぴっぴ 320円(税込)

”ぴっぴ”とは、讃岐の方言でうどんのこと。

武田屋自慢の自家製手打ちうどんを揚げ、様々な味に仕上げています。
お子様のおやつから、お茶請け、お酒のおつまみにどうぞ。

塩・チーズ・ガーリック・のり塩・えびの5種類からお選びください。
 
【内容...
 
石臼挽小麦ブラン  
石臼挽小麦ブラン 690円(税込)

長野県産パン用小麦【ユメカオリ】を石臼挽き製粉した後の外皮部分です。
小麦粉に2〜3割混合することにより、全粒粉がお手軽に作れます。


開封後は、吸湿や虫害を防ぐため、や袋口のチャックをしっかりと閉めて冷蔵保存してください。
こちらの商品はわりと賞味...
 
えごまオイル  
えごまオイル 2,540円(税込)

朝と昼の気温差が15℃以上になる信州開田高原で、遊休農地解消運動活動に積極的に取り組み、農地の有効活用と地域農業の活性化を目指している農業生産法人「アースかいだ」さんが手掛けました。

栄養素やビタミンなどを壊さず搾る「低温圧搾法」にこだわった、風味豊...
 
イルポルト ドレッシング  
イルポルト ドレッシング 637円〜

長野県茅野市の ”蓼科リストランテ イルポルト” さんの手作りドレッシングです。

和風、イタリアンの2種類。プロの味をご家庭でも楽しめます。
どちらも保存料・着色料を使っていない無添加ドレッシングですので、クール便でのお届けになります。


【内容量...
 
長門牧場 牛乳ジャム  
長門牧場 牛乳ジャム 874円(税込)

信州蓼科山麓・標高1400mに位置する長門牧場さんの自家乳製品です。

長門牧場の良質な生乳の風味を生かすため、あまり煮詰めずとろとろ柔らかく仕上げた牛乳ジャム。
パンに塗るのはもちろん、コーヒーや紅茶に入れたり、イチゴにかけても美味。
コンデンスミルク...
 
信濃むらさき ゆずぽん酢  
信濃むらさき ゆずぽん酢 490円(税込)

信州産丸大豆醤油、枕崎鰹本枯れ節、信州天龍村産の柚子果汁使用。

くせのない美味しいポン酢です。 水炊き、サラダ、豆腐、焼き魚等にどうぞ。
 
【内容量】 200ml
【原材料】 しょうゆ(本醸造)、ゆず果汁、本みりん、水飴、醸造酢、かつお節、昆布、食塩...
 
家醸本みりん  
家醸本みりん 734円(税込)

信州産もち米と米こうじを用い、一定の期間熟成させた後、さらに長期間かけて調熟させる製法で造られる本みりんです。 まろやかな旨み・強い甘み・濃い味が特徴です。

滋養強壮等でおなじみの薬用養命酒を作っている養命酒製造株式会社が、 自然環境に恵まれた長野県...
 
長門牧場 キャラメルジャム  
長門牧場 キャラメルジャム 874円(税込)

信州蓼科山麓・標高1400mに位置する長門牧場さんの自家乳製品です。

長門牧場の良質な生乳の風味を生かすため、あまり煮詰めずとろとろ柔らかく仕上げた牛乳ジャムにほろ苦いカラメルを加えた、キャラメル風味の手作りジャムです。
パンに塗ったり、コーヒー入れて...
 
八ヶ岳農場 牛乳  
八ヶ岳農場 牛乳 265円(税込)

成分無調整。
八ヶ岳農場牛乳は、八ヶ岳高原(標高1300m)の大自然の中で育った乳牛から生産した牛乳です。
高原特有な芳香と、豊かな栄養を味わってください。

賞味期限は1週間となっております。
通常毎週金曜日に新しいものが入荷いたしますので、こちらの商...
 
丸高蔵 無添加 【信濃路】  
丸高蔵 無添加 【信濃路】 972円(税込)

厳選された国産丸大豆と国産米を使用し、ゆっくり寝かせて、風味豊かに熟成させています。
程よい甘みを醸すために麹歩合を九割とし、滋味のある味わいとなるよう工夫しています。

こくのある味。信州味噌の中では、少し甘口です。

塩度:11.5% / 麹割合:9割...
 
丸高蔵 無添加 【十四割】  
丸高蔵 無添加 【十四割】 972円(税込)

厳選した大豆と米を使用し、あっさりした味わいになるよう仕上げています。
麹歩合が十四割のため、信州味噌の中ではかなり甘口のお味噌です。

塩度:11.5% / 麹割合:14割
 


【内容量】 750g
【原材料】 米(国産)、大豆(国産、遺伝子組換えでな...
 
信州トマトドレッシング  
信州トマトドレッシング 510円(税込)

サラダはもちろん、にんにくやバジルを加えて魚介の炒め物やパスタソースに。

高リコピントマトの信州産リコボール(トマト)を使いました!
 
【内容量】 200ml
【原材料】 トマト、玉ねぎ、食用菜種油、オリーブオイル、しょうゆ(本醸造)、食塩、醸造酢、砂...
 
青こしょう醤油  
青こしょう醤油 566円(税込)

信州では、収穫された鮮度良い青こしょうを醤油に漬け込み、ピリ辛さが美味しいこしょう醤油を作り、あらゆる料理に使う習慣が今も残ります。

この醤油は、安曇野産青こしょうをまろやか信州醤油で漬け込んだ数量限定品です。 つけ、かけ、和え物、焼きおにぎり等、...
 
長門牧場 ヨーグルト ピュア  
長門牧場 ヨーグルト ピュア 648円(税込)

信州蓼科山麓・標高1400mに位置する長門牧場さんの自家乳製品です。

新鮮な牛乳に乳酸菌を加えて発酵させただけのピュアなヨーグルトです。
砂糖不使用、 牛乳本来の味わいが生きています。

【内容量】400 g
【原材料】 生乳

【2017年12月1日ご注文分より ...
 
ガレットミックス粉  
ガレットミックス粉 570円(税込)

本場のガレットは生地を一晩寝かせ、油のまわった鉄板で焼かなければ、外はカリッ、中はモチッというようには焼けません。そんな手間を省きました!ご家庭で簡単にフライパンで焼けるガレットミックス粉、ぜひお試しください。

長野県産石臼挽きそば粉を使用。
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武田屋製麺 打ちたて信州うどん  
武田屋製麺 打ちたて信州うどん 421円(税込)

本場讃岐の技法を生かした信州うどん。
乾麺・半生麺ではなく、打ちたての生麺をお届けします。
釜揚げでもちもち、冷やして腰の強さをお楽しみください。

受注後に打ち始め、生地を十分に熟成させてから麺に伸ばしますので、状況により、発送まで4〜5日頂くことが...
 
山野草配合どくだみ茶  
山野草配合どくだみ茶 648円(税込)

ドクダミはいたるところに自生している繁殖力旺盛な多年草で、全草には特異な臭いがありますが、乾燥してお茶にすると消えてしまいます。 葉や花にはクエルシトリンなどのフラボノイドが含まれ、民間では古くから開花期に収穫し乾燥させたものを健康茶として活用されて...
 
林農園 葡萄じゅうす【赤】   
林農園 葡萄じゅうす【赤】  626円〜

グレープジュースとして最高の風味を持つと言われるコンコードを使用。ぶどうを搾ったまま壜詰めした混濁タイプのぜいたくなジュースです。
 

一般のジュースは旨味の素であるペクチンを分解して透明に仕上げますが、この商品は搾ったままの混濁タイプなので、...
 
伊那醤油 しらふじ 【淡口】  
伊那醤油 しらふじ 【淡口】 874円〜

信州伊那地方のお醤油といえばコレ。 素材の味を引き立てたい場合にはこちらを。

▼▼▼ 商品内容量のご案内 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼

内容量は3種類ございます。
 

【500ml】280円

【1L】504円

【1.8L】874円

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長門牧場 味噌チーズ  
長門牧場 味噌チーズ 540円(税込)

【2017年12月1日ご注文分より 別途クール料金216円】

地場産の老舗の信州みそでナチュラルチーズを和風仕立てにしました。

意外な組み合わせですが、チーズと味噌の絶妙な味の調和が楽しめます。味噌の風味がしっかりとあり、お酒のおつまみや、熱々のご飯と一緒...
 
増屋納豆店 川中島納豆  
増屋納豆店 川中島納豆 185円(税込)

全国約400の納豆メーカーが参加する「全国納豆鑑評会」にて、2001年・2009年に最優秀農林水産大臣賞を受賞した美味しい納豆。
 

長野県産の大粒丸大豆使用。
 

納豆特有の臭みやクセは控えめですが、豆のほのかな甘味や風味がちゃんとあります。かな...
 
信州自然村 はちみつ&バター  
信州自然村 はちみつ&バター 702円(税込)

ニュージーランド産蜂蜜と、北海道産の無塩バターのみを丁寧に混ぜ合わせてあります。
 

バターの風味を損なわずにほんのりと甘く、トーストやホットケーキにぴったりです。

酸化防止剤、乳化剤等の添加物は一切不使用です。

【内容量】 110g
【原材料...
 
信州 本十割そば  
信州 本十割そば 327円(税込)

「本十割そば」は、特殊加工(そば粉の粘着性を強化する物理的加工)された製法のそばです。

国産そば粉を主原料に使用。そば粉100%(食塩も使用していません)で製造されたため、特有の舌触り、喉ごし、風味があります。ゆで汁のそば湯も栄養満点です。  ...
 
和漢11種ブレンド  
和漢11種ブレンド 745円(税込)

ほうじ茶のような香ばしさの中に和漢草の風味が溶けあった美味しさです。
消化機能を高め、排泄が良くなりたい方におすすめ。

*** お召し上がり方 ***


カップをお湯で温め、お湯を捨てます。カップにティーバッグを入れ、熱湯を注ぎ2〜3分お好みで待ちます。...
 
五穀とうもろこし  
五穀とうもろこし 745円(税込)

浅煎りの国産とうもろこしをベースに五穀をブレンド。とうもろこし本来の甘みのある美味しさを活かしながらそば、黒豆の香ばしさとのハーモニーをお楽しみいただけます。

*** お召し上がり方 ***


カップをお湯で温め、お湯を捨てます。カップにティーバッグを...
 
オレンジ紅茶  
オレンジ紅茶 745円(税込)

セイロン紅茶をベースにみかんの皮、甘茶をブレンドしオレンジ風味でお楽しみいただきます。甘みは、カロリーを気にせずに気軽にお召し上がりいただけます。

*** お召し上がり方 ***


カップをお湯で温め、お湯を捨てます。カップにティーバッグを入れ、熱湯を...
 
信州自然村 ブルーベリーコンポート  
信州自然村 ブルーベリーコンポート 900円〜

深い紫色の色素成分アントシアニンたっぷり!

シロップで煮ただけだから、果実そのものの酸味や甘味がしっかり残っています。
甘さ控えめで、洋酒の風味がきいているので、どちらかと言うと大人向けに仕上がっていると思います。

冷やしてそのまま召し上がっても...
 
信州地粉 薄力粉  
信州地粉 薄力粉 326円(税込)

長野県産小麦「しゅんよう」を使用した小麦粉で、スポンジケーキ、クッキー、蒸しパン、クレープ、天ぷら等にご使用できます。
 

「しゅんよう」の低蛋白含量で冴えた黄色味のある小麦粉は、グルテンが少なく、薄力粉用途に向きます。


【内容量】700g
【...
 
家パン強力粉  
家パン強力粉 552円(税込)

ご家庭での自家製パン作りに最適。
信州産石臼小麦粉をブレンドしてあります。石臼挽きは小麦本来の香りを逃がさず、焼き上がりの風味を際立たせます。


【種類】 強力粉
【内容量】 1.5
【原材料】小麦
 
善光寺えんめい茶  
善光寺えんめい茶 648円(税込)

深山に群生するクマ笹(長野県産)にハトムギ(富山県産)、ハブ草(インド産)、クコ葉(長野・群馬・徳島県産)、延命草(長野・新潟県産)など、昔からお茶代わりに飲み継がれてきた体によいとされる山野草を配合して、美味しく飲めるように仕上げたノンカフェインの...
 
ダイヤ菊 単式蒸留焼酎25度 殿様水  
ダイヤ菊 単式蒸留焼酎25度 殿様水 2,050円(税込)

ダイヤ菊の長期熟成焼酎35度「蘇」を仕込水で25度まで割った単式蒸留焼酎です。

原材料が清酒の為、大変飲みやすく、その味わいはまさに清酒そのもの。日本酒ファンの方にも、毎日愛飲していただける焼酎です。

さわやかな水色のビンは手吹きガラスを使用。一つ一...
 
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